Liputan6.com, Jakarta - Dunia kuliner Jakarta kembali diramaikan dengan kehadiran Joelle, sebuah restoran Prancis yang berlokasi di Jl Cikatomas II No 9, Jakarta Selatan. Restoran ini resmi diperkenalkan kepada publik, menghadirkan pengalaman bersantap khas Prancis dengan menu autentik dan suasana elegan. Salah seorang pemilik Joelle, Anthony Putihrai menjelaskan bahwa keputusan membuka restoran Prancis ini didasari oleh keinginannya untuk menghadirkan variasi baru dalam bisnis kulinernya. "Saya bersama beberapa rekan pengusaha juga pernah memiliki sejumlah restoran Jepang dan Chinese. Kali ini, kita ingin memperkenalkan cita rasa Prancis yang juga cukup dikenal oleh masyarakat Indonesia. Kita sangat optimistis, dan Joelle ini merupakan restoran kesepuluh yang kita kelola ," terang Anthony Putihrai kepada awak media, Jumat 14 Februari 2025. Kehadiran Joelle pun mendapat apresiasi dari Hariyadi Sukamdani, Ketua Umum PHRI (Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia), yang turut hadir dalam acara tersebut. Menurut Ketua Umum PHRI, meskipun situasi ekonomi saat ini menghadapi tantangan seperti penurunan daya beli dan kendala pasokan bahan baku, ia optimistis industri kuliner tetap punya prospek yang baik.